Concept

ジブ.フジbyオールドソーコとは

ジブ.フジbyオールドソーコ

古い倉庫をリノベーションしたおしゃれな空間でジブカレーや本格生パスタなどこだわりの料理を召し上がりながらゆっくりとした時間を過ごせます。

ジブカレーとはスパイシーで香り高いインド式をベースに、チャツネ・牛肉・豚肉・鶏肉のブイヨン・野菜など丁寧にじっくり仕込みあげた本格欧風カレーとなっております。
さらに、とろとろに煮込んだ豚肉や大きくカットしじっくり煮込んだ国産牛など、ボリュームたっぷりのお肉の旨味とこだわりのカレーが調和した逸品となっている昔から人気のあるカレーが富士市でも召し上がっていただけます。

当店では１５名様から倉庫まるごと貸し切りプランがあります。忘年会や二次会など使い方はさまざま！マイクやプロジェクターの貸し出しもおこなっておりますお客様だけの空間で貸し切りプランを楽しんでいただけます

昼夜問わず貸し切りが可能

「遊・食・住」をテーマに、新しいスタイルを提案する倉庫風のレストランオールドソーコは、ウエディングや二次会、スポーツ観戦など、さまざまなイベントに対応可能です。美味しい食事はもちろん、静岡県を代表するクラフトビールを片手に、スタイリッシュな空間でスポーツ観戦やカードゲームなど、大人の遊び時間をお楽しみいただけます。スタッフは和気あいあいとした雰囲気で、県内外のアーティストと協力したイベント企画や、外部イベントへの出店など幅広く展開しています。
開放感あふれる空間は昼夜問わず貸し切りが可能です。大人数でも安心してご利用いただけるため、特別な日にプライベートな時間をお過ごしいただけます。

貸し切りへ

厳選クラフトビールと肉料理に舌鼓

ランチで人気の生パスタは、シェフが手打ちしたもちもちの麺です。旬の野菜をごろっと使ったソースとよく絡み。お酒では、個性豊かな味わいでファンが多いクラフトビール「ベアードブルーイング」を取り扱っています。クラフトビールを片手に料理をご堪能いただけます。