Concept

クラフトソーコとは

食べるだけでない遊べるイタリアン

市内のコンテナハウスメーカーが「遊・食・住」をコンセプトに手掛けるイタリアンです。本格的に美味しいものを提供したいとの思いから、旬の食材を使い味にこだわったイタリアンを用意しています。オープン当初から生パスタやアヒージョは人気のメニューです。また、食事をしながら遊べる空間作りに力を入れています。店内のスクリーンでは食事を囲みながらスポーツ観戦ができます。

遊べるスポーツ観戦やイベント企画

「遊・食・住」をコンセプトに、美味しく食べるだけでなくおしゃれな空間でスポーツ観戦などができる、新しいスタイルを提案しています。静岡県を代表するクラフトビールを片手に、スポーツ観戦やカードゲームなど大人の遊び時間をお過ごしいただけます。スタッフも和気あいあいとしており、県内外のアーティストとのイベント企画、イベントへの出店など幅広く展開しています。

ランチはデートでディナーは宴会利用

ランチではレトロな倉庫で女子会やデートにご利用いただけます。ランチタイムでは、サラダバーとドリンクバーがセットになっていますので、食後のドリンクでゆっくりお過ごしいただけます。ディナーでは人気のアヒージョや生パスタを含むコース料理を用意しています。お酒の種類も豊富に用意していますので、大人数での宴会や打ち上げなど様々なシチュエーションでご利用いただけます。

厳選クラフトビールと肉料理に舌鼓

ランチで人気の生パスタは、シェフが手打ちしたもちもちの麺です。旬の野菜をごろっと使ったソースとよく絡みます。肉好きの方やしっかり食べたい方に、レシピ開発にこだわったオリジナルなカモカレーやカモライスを用意しています。お酒では、個性豊かな味わいでファンが多いクラフトビール「ベアードブルーイング」を取り扱っています。クラフトビールを片手に料理をご堪能いただけます。